
単体機器
各種加熱炉 ー食用油加熱炉ー
仕様
フライ食品を生産される場合、築炉使用のために生じるフライヤの欠点を解消するために加熱コイルによる油循環式加熱装置を、当社サーマルオイルヒーター(熱媒体ボイラ)の技術をいかして開発しました。
適用分野
食品分野
特長
循環式加熱コイルのため局部過熱がおこりません。
加熱コイル内の油保有量が少量です。(追油の回転率が高い)
各加熱コイル出口温度が均一です。
新油の入替が少量です。
熱効率が80%以上であるため省エネルギー化がはかれます。
油溜りがないので加熱コイル内の薬液洗浄および水洗浄を完全に行うことが出来ます。
2重、3重の安全装置を具備しております。
燃料は・重油・灯油・ガスのいずれも使用できます。